EP deputāti prasa ES līmeņa ierobežojumus rūpnieciskajām trans-taukskābēm pārtikā

EP deputāti norādīja, ka fakts (atbilstoši Eiropas Komisijas informācijai), ka tikai 1 no 3 patērētajiem Eiropas Savienībā zina par trans-taukskābēm (TTS), apliecina, ka ar informāciju marķējumā (ja tāda ir) vien nav pietiekami līdzēts. Tādēļ Eiropas Komisijai cik drīz vien iespējams būtu jāierosina ES līmeņa juridiski saistoši ierobežojumi rūpnieciski ražoto trans-taukskābju saturam visos pārtikas produktos - vēlams divu gadu laikā, norāda deputāti.

EP deputāti kā pierādījumu minēja Dāniju, kur 2003. gadā ar likumu nacionālā līmenī ierobežotais trans-taukskābju saturs eļļā un taukos līdz 2% ir ļāvis ievērojami samazināt mirstības gadījumus, ko izraisa sirds un asinsvadu slimības.

TTS mēdz izmantot lētākā pārtikā, kas nozīmē, ka cilvēki ar zemākiem ienākumiem ir visvairāk pakļauti pārtikas produktiem ar augstāku TTS saturu. Tas savukārt palielina iespēju pieaugt nevienlīdzībai veselības jomā, norādīja EP deputāti.

Rezolūcija tika pieņemta ar 586 balsīm par, 19 pret un 38 atturoties.

Piezīme redaktoriem:

Trans-taukskābes (TTS) ir nepiesātinātas taukvielas - tās ir pārtikā, kas iegūta no atgremotājiem, un rūpnieciski ražotās daļēji hidrogenētās augu eļļās. Rūpnieciski ražotu daļēji hidrogenētu augu eļļu lietošana uzturā tiek saistīta ar lielāku sirds un asinsvadu slimību risku. TTS liels patēriņš uzturā ir riska faktors, jo īpaši saslimstībai ar koronāro sirds slimību (vairāk kā jebkura cita uzturviela, rēķinot uz vienu kaloriju) - slimību, kas, pēc aprēķiniem, ik gadu paņem 660 000 dzīvību Eiropas Savienībā - gandrīz 14 % no visiem nāves gadījumiem, liecina Eiropas Komisijas statistika.

Dānija bija pirmā ES dalībvalsts, kas 2003.gadā ar likumu ierobežoja trans-taukskābju saturu eļļā un taukos. Līdzīgi ar likumu noteikti ierobežojumi nacionālā līmenī kopš tā laika ir ieviesti Austrijā (2009), Ungārijā (2013) un Latvijā (2015). Brīvprātīgi pasākumi, lai samazinātu TTS saturu ir ieviesti Beļģijā, Vācijā, Nīderlandē, Polijā, Lielbritānijā un Grieķijā. Nacionālās uztura rekomendācijas par TTS ir izdotas Bulgārijā, Maltā, Slovākijā, Apvienotajā Karalistē un Somijā.

1. gada jūnijā ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (US Food and Drug Administration - FDA) publicēja lēmumu, nosakot, ka daļēji hidrogenētas eļļas, galvenais rūpniecisko trans-tauku avots pārstrādes produktos, vairs nav “vispārīgi atzīstamas par drošām” lietošanai cilvēkiem paredzētā pārtikā un ir aizliegtas no 2018. gada jūnija.

EP deputāti saka: “Mazāk aizsargātās grupas (...) un bērni vairāk sliecas ēst pārtiku ar augstāku TTS saturu.”

Skaitlis: 40 līdz 50 grami - tik daudz TTS ir 100 gramos tauku dažādos cepumos un popkornos.

Fakts: Pārtikas produkti, kuru saturā ir augsts trans-taukskābju līmenis:

• ‌cepamie tauki rūpnieciskai izmantošanai;
• ‌margarīns, ko izmanto dažādu mīklu pagatavošanai;
• ‌fasēti maizes izstrādājumi, kūkas, cepumi un vafeles;
• ‌mikroviļņu popkorns;
• ‌augstā temperatūrā cepti un karsēti pārtikas produkti;
• ‌zupas un mērces.